חדשות ועדכונים :

  • הודעה חשובה!

    בשלב זה לא ניתן לבצע הזמנות דרך האתר.
    המחירים משתנים מעת לעת ואינם מעודכנים לצורך הזמנות.
    עימכם הסליחה!

  • חדש! מועדון לקוחות ב"הקולה" - ההצטרפות בסניפים בלבד!

    השקת מועדון הלקוחות של "הקולה" - לפרטים נוספים והצטרפות גשו לסניפי הרשת.

  • בקרוב מערכת הזמנות למפיצים

    בשבועות הקרובים תושק מערכת הזמנות לזכייני הקולה.
    המערכת תאפשר הזמנת מוצרים בקלות ותאפשר מעקב הזמנות.

  • הקולה בטלויזיה....

    הקולה נותנת חסות למכבי תל אביב בכדורסל....
    ניתן לצפות בפרסום הקולה בכלל משחקי הבית הן במסגרת הליגה הישראלית והן במסגרת היורוליג

סלט ירוק בלווי פירות העונה בוינגרט הדרים וסויה ימסה. :

החומרים:
1 ראש חסה צבעונית או 250 גרם (חבילה של עלים שטופים) תערובת עליי חסה צבעונית שטופה.
1 כוס או 200 גרם (חבילה) של אפונת שלג (או שעועית ירוקה עדינה).
שני אפרסקים או נקטרינות.
חופן אגוזי מלך קלויים.
החומרים הדרושים לויניגרט הדרים :
מיץ מחצי לימון.
מיץ מחצי תפוז.
כפית דבש.
3 כפות שמן זית.
2 כפות סויה ימסה.
פלפל שחור גרוס – לפי הטעם.
 
אופן ההכנה:
חולטים את אפונת השלג במים רותחים למשך 30 שניות, מסננים ומעבירים למי קרח, מסננים ומניחים צד.
לרוטב הוינגרט: מכניסים את כל החומרים לבלנדר ומערבבים היטב עד לקבלת ויניגרט במירקם אחיד.
חותכים את האפרסקים לפרוסות דקות ומערבבים יחד עם שאר החומרים.
מוזגים את הויניגרט, מערבבים קלות את הסלט ומקשטים במעט אגוזי מלך.
טיפים של השף: כאשר עובדים עם סויה ימסה כמרכיב בויניגרט, אין צורך להוסיף מלח.
ניתן לקשט את הסלט בפרחי מאכל צבעוניים.